Falusi vendéglátó

Falusi vendéglátó

  • OKJ szám: 31 541 15

Leírás:

2,5 hónapos intenzív képzés !

Képzési nyilvántartásba vételi száma: E-001297/2015/A091

A szakképesítés munkaterületének rövid, jellemző leírása:

Falusi vendéglátóként komplex szolgáltatást (szállásadás, étkeztetés, programszervezés, stb.) biztosít. A tevékenység során figyelembe veszi környezetének hagyományait, népművészeti lehetőségeit. Saját takarítási feladatain túl külső takarítási munkákat is ellát. Gyűjti és szelektíven kezeli a családban, a munkahelyén keletkező hulladékot.

A szakképesítéssel rendelkező képes:

- falusi vendéglátóhely kialakítása, berendezése (szálláshely, étkeztetés, szabadtéri étkeztetés)
- vendégek fogadása, ellátása
- házi jellegű, diabetikus, vegetáriánus ételek elkészítése, felszolgálása
- termények felhasználásának előkészítése, házi feldolgozása
- tájegységnek megfelelő programok szervezése (népi mesterségek, népi szokások ismertetése)
- saját gazdaság és lakókörnyezet bemutatása
- állategészségügyi, állatjóléti szabályok betartása, háziállatok gondozása
- gazdaságos árubeszerzés
- takarítás, tisztítás, fertőtlenítés (eszközök, élelmiszerek, vegyszerek biztonságos tárolása)
- szelektív szemétgyűjtés
- munka és környezetvédelmi szabályok betartása
- szerződések, megállapodások, számlák, kötelező okmányok kitöltése (szakhatóságokkal kapcsolattartás)
- készletek, bevételek és kiadások nyilvántartása
- pályázatok előkészítése

A részszakképesítéssel legjellemzőbben betölthető munkakörök, foglalkozások: gazdaasszony, falusi vendéglátó, háztartási alkalmazott.

A képzés díja: 140 000 Ft (konzultációk + elektronikus alapú magyar és idegen nyelvű tananyagok)

Komplex szakmai vizsga díja: 45 000 Ft


Részletes információ: 

Habina Péter felnőttképzési osztályvezető

Telefon:  62 / 554 - 275

E-mail: habina.peter.szszc@gmail.com


JELENTKEZÉSI LAP


Részletes adatok - Tanfolyam

Képzés jellege Tanfolyam
Képzési idő
Képzési idő (órában) 0
Szakmai előképzettség Nem
Iskolai előképzettség Igen
Egészségügyi alkalmasság Igen
Várható indulási idő
Jelentkezési határidő
Előírt gyakorlati idő Nem
Pályaalkalmassági Nem
Tanfolyam ára 185000
Tanfolyam akciós ára 0